チーズ好きにはたまらない！鶏じゃがアスパラ☆ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
-
1
新じゃがいも…綺麗に洗い、薄皮ごと一口大の乱切り、数分水にさらしておく→水を切って耐熱容器に入れ⚫︎バターを加えて(軽くラップ)電子レンジにかける
※１分半で一度混ぜて再度１分半 -
2
鶏肉…☆塩胡椒をして薄っすらと
小麦粉を振りかけ、油(分量外)を引いた
フライパンで皮目からこんがりと焼く -
3
アスパラ…下部分を少し切り落とし、筋っぽい部分は薄く皮をむく
→食べ易い長さに斜め切り
→②の鶏肉を端に寄せ、アスパラと①のじゃがいも(バターの汁も)を加え、焼く -
4
③に牛乳を加え、煮立ってきたら
チーズを入れて、少し蓋をして蒸らし、チーズが溶けてきたら全体に混ぜ絡める
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪
※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡
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