作り置きにも便利!簡単にんじんサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
人参…細めの千切り
→★オリーブオイルをかけて、電子レンジ(ラップをして500W1〜2分目安)で好みの固さに加熱する
→熱いうちに☆簡単酢をかける -
2
サラダチキン…薄切りにする
①の人参と合わせて☆マヨネーズで和え、☆黒胡椒を振る
あればオリーブ、ブラックオリーブや干し葡萄などをあしらうとアクセントになります。
きっかけ
時間のある時に有る物で作り置きを作っておくのですが、サラダチキンがあったので作りました。
おいしくなるコツ
今回の人参は歯応えのある感じで加熱しました。 サラダチキンはハーブ味のものを使用しました。
- レシピID:1220032496
- 公開日:2023/10/11
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