大根とイイダコの煮物 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- ボイルイイダコ(生食用) 120g
- 大根 ５㎝ほど
- ☆水 １カップ
- ☆顆粒和風だし 小さじ１
- ★砂糖 小さじ２
- ★醤油 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
作り方
-
1
大根…皮をむき縦４等分に切り、それぞれを３〜４等分に切って銀杏切り
→鍋に☆を入れて大根を５分ほど煮る
→★を加えて柔らかくなるまで煮る -
2
煮えた大根を取り出した後の煮汁に、イイダコを加えて煮汁が再度煮立ったら火を止める
→大根と合わせて煮汁に漬け
一度冷まして味を含ませる
あなたにイチオシの商品
関連情報
かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪
※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
