【簡単】イカのフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
塩コショウをしたイカと、☆の小麦粉をビニール袋に入れ、小麦粉をイカにまぶす。
（衣のつきもよくなり、又、揚げる時イカの破裂予防になります）
- 2 ①のイカに★を合わせて作った衣をつけた後、パン粉をつける。
-
3
鍋に油を入れ中火での火力で、を揚げる。
イカのフライと千切りにしたキャベツとリーフを皿に盛り付ける。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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frey-92023/04/28 16:26
レシピを参考にして作ってみました。下処理をしっかりとしておくと調理が楽になって仕上がりも良くなりますね。イカが柔らかくて美味しくいただけました。
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