大豆のほっこり野菜スープ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじん、じゃがいも…1センチ角に切る。
キャベツ…2〜3センチのざく切り。 - 2 鍋にオリーブオイルを熱し、にんじん、じゃがいも、キャベツを炒める。
-
3
大豆、水、コンソメを加えて煮る。
野菜が柔らかくなったら、塩こしょうで味を整えて出来上がり！
器に盛り付けてパセリをかけて完成！
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