スパムの旨味で簡単ロールキャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ ４枚分ほど
- ランチョンミート(スパム) 150g
- 玉ねぎ 小〜中１個
- ブロッコリー 50g
- ★黒胡椒 少々
- コンソメ １個
- ★水溶き片栗粉 適宜
作り方
-
1
キャベツは耐熱ビニール袋(もしくはラップでふんわり包む)で水大さじ１ほど入れてレンジでチンする。
ブロッコリーも適当な大きさに切り軽くチンする。
※どちらも固めで大丈夫です
-
2
玉ねぎ…汚れた皮のみ取り除き根を切り取り皮ごとサランラップで包み(根を下に皿に乗せる)レンジで10分ほどチンする
冷めたら皮を剥きスパムと一緒に潰し混ぜ、★黒胡椒も混ぜる
-
3
ラップを敷いてその上にキャベツを敷き(小さいものも何層かに重ねる)、２のスパムを載せて
ブロッコリーを並べて、海苔巻きの要領で巻く
- 4 鍋に水300mlとコンソメ1個を入れ溶かし、★水溶き片栗粉を入れしっかりと煮立たせトロミをつけ餡を作る。
-
5
サランラップで巻いたロールキャベツを皿にのせレンジで5〜６分中までしっかり温める。
切って皿に盛り４の餡をかける。
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪
※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡
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生肉を扱わないので調理が簡単☆