白菜と昆布の漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜の葉 2枚
- だし昆布 1g
- 昆布だし(顆粒) 2g
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 白菜を食べやすい大きさに切る。
- 2 昆布をハサミで細く切る。(細切り)
-
3
ボウルに、1.の白菜と2.の昆布、塩、昆布だしを入れ、よく混ぜ合わす。
混ぜたら、ラップをして、その上にお皿などのおもりをのせて、冷蔵庫に1〜2日冷やす。
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