【和食料理】れんこんと金時人参の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
【作り方】
金時人参は薄くスライスします。ネギは2cm程度に切ります。れんこんは2cmほどに切ります。大根は1cmほどの幅に切ります。 -
2
鍋に水と金時人参、れんこん、大根、がんもどき、ベーコン、あごだし粉末を入れて中火に5分ほどかけます。
具材に火が通ってきたらネギも追加で加え、更に3分ほど煮ます。 - 3 薄口醤油と塩、みりんで味をととのえてできあがりです。
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