オイスターソース入りこっくり煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根を2㎝の厚さに銀杏切りにする
柔らかくなるまで水から下茹でする
ニンジンを1㎝の厚さに銀杏切りにする -
2
ひき肉、ニンニクを鍋で炒める
油がたくさんでるので
キッチンペーパーですいとり取り除く -
3
大根、ニンジン、めんつゆ、水、オイスターソースを加え
落し蓋をし30分煮る
一度冷まし、煮汁の味がちょうどよくなるまで煮詰める
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