簡単ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにする。
2. 2 玉ねぎとミックスベジタブルをレンジで4分程度温めて火を通しておく。
3. 3 2の水気を切り、荒熱をとっておく。(待つのがめんどくさいので流水にさらして冷ましてます。。)
4. 4 材料を全て混ぜる。
5. 5 フライパンに火を付け、しっかりと混ぜて、手のひら大の大きさにまとめたハンバーグをのせていく。
6. 6 フライパンに蓋をして5分程度焼いたら、ひっくり返してふたをせずに5分程度焼く。
7. 7 竹串を刺して、火が通っているのを確認したらできあがり！
8. 8 竹串を刺した時に、ピンクの汁が出てくるようなら、焼く時間を長めに様子を見てください。