小松菜煮物の卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 小松菜はしっかりと洗い、ざく切りにする。油揚げは12等分にきっておく。
-
2
鍋に水と調味料を入れ火にかける。
沸騰したら、小松菜と油揚げを入れ、蓋をして柔らかくなるまで煮る。 -
3
卵を溶き、鍋に回り入れる。
蓋をして、卵がお好みの硬さになるまで煮たらできあがり。
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