ゴーヤと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦に半分に切り、タネを取り、細切りにし、水に浸し、流水にさらす。
-
2
フライパンを中火で熱し、豚肉を炒める。
ごま油以外の※調味料を入れ、混ぜる。 -
3
豚肉の色が変わったら、水気を切って拭いたゴーヤを入れ、しなっとするまで炒める。
最後にごま油を垂らす。
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