お野菜すりすりチキンバーグ★大葉包み♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ひき肉に玉ねぎみじん切り、すりおろした人参、水にさらしてからすりおろしたじゃがいも、生姜すりおろし、片栗粉、塩コショウを混ぜる。
-
2
1を4等分にし、大葉で包みサラダ油で焼く。
-
3
両面焼き色がついたら、だしとしょうゆを加えてフタをし、蒸し焼きにする。
-
4
水分がなくなってきたら、フタを取り、水気を飛ばして完成です。
-
5
夫のお弁当です。
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さくすず
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
自粛期間中、外食も出来ず毎日3食作りながら、家族に家でも食を楽しんでもらいたい！私自身も作るモチベーションとなるものはないかと考え、初めてレシピを公開することに致しました。
お料理も食べることも大好きです。
長年、主婦として作ってきた様々なレシピをご紹介いたします。
1人でも多くの方がお試しくだされば嬉しいです。
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