ギャル曽根ちゃんの巨大ハンバーグアレンジ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ人参ピーマンはみじん切りにし、レンジで加熱しておく
- 2 温めてないフライパンにひき肉を入れ、牛乳でふやかしたパン粉、玉子、冷ました①を入れる
- 3 塩胡椒、鶏ガラスープの素、ケチャップも入れ、粘り気が出るまでよく混ぜる
- 4 フライパンを中火にかけ下面をしっかり焼いたら、中弱火で蓋をして、蒸し焼きにします
- 5 とろけるチーズをかけて溶けるまで蒸して、出来上がり!
きっかけ
洗い物も少なく、まとめる手間もなく、スプーンですくって食べるのが楽しそうだったため
おいしくなるコツ
肉汁が凄く出るので、ケチャップ混ぜてソースにしても美味しいです
- レシピID:1220023273
- 公開日:2020/06/24
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