冬瓜と舞茸のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
冬瓜は食べやすい大きさに切る。舞茸は食べやすい大きさにさく。
玉ねぎはスライスする。 -
2
鍋に水と顆粒コンソメを入れて火にかける。
沸騰してきたら、冬瓜、舞茸、玉ねぎを入れて煮る。 - 3 具材が柔らかくなったら、刻みネギを入れて出来上がりです。
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