アスパラが入った肉じゃが レシピ・作り方
材料(2〜3人分人分)
作り方
- 1 じゃがいもと人参を乱切りにする。玉ねぎは、薄切りにする。しらたきは食べやすい大きさに切る。アスパラは、5cmぐらいに切る。
- 2 鍋にサラダ油を入れ、1.と豚肉を入れ、中火で軽く炒める。その後、@がついている材料をいれ、フタをして中火で5分煮る。
- 3 5分たったら、醤油を入れ、さらに15分中火で煮る。
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