簡単！鶏チャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに●を入れ、混ぜ合わせます。

   

2. 2 鶏肉をフォークで差す。(包丁で筋を切るように縦に何度も包丁を入れた方があとの行程で丸まりやすい)

   

3. 3 鶏肉を麺棒で叩いて、平らにし、端から丸め、ラップでくるんでキャンディ結びをし、500wで5分レンジでチンする。

   

4. 4 フライパンで、焼き色をつける。

   

5. 5 ●を入れて、煮る。

   

6. 6 カットして盛り付けて完成。

   

7. 7 余った煮汁でちんげん菜を炒めました。