【超簡単】塩麹で作るニンジンの浅漬けピクルス レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 人参は皮を剥いて食べやすい長さに切り、４～６つに縦に切る。
- 2 食品用ビニール袋に入れて、塩こうじを加えて強く揉み込む。
-
3
残りの材料を加えて揉んだらできあがり。
冷蔵庫で冷やしてから食べると、より美味しいです。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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おつまみやサラダ感覚でポリポリ召し上がって下さい。