淡竹と丸天こんにゃく新ごぼうの麺つゆごった煮♡ レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
破竹は食べやすい大きさに切り、平天も一口大、ごぼうは皮をこそげとり斜め切りにしサッと水にさらし、こんにゃくは一口大に切りさっと湯通ししておきます。
-
2
フライパンに油をひき、切った具材全てを炒めます。
全体に油が回るくらいサッと炒めるだけでよいです！
- 3 三温糖・麺つゆ・水を加えたらホイルなどで落し蓋をし、時々上下を返しながら15分～20分くらい煮ます。
-
4
最後にしっかり煮詰め煮汁が少な～くなったら出来上がり☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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