美味しいダシが出ます!切干大根と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水とだしパック、切干大根を入れ、加熱する。
- 2 切干大根がふやけてきたら、さいの目に切った豆腐を加える。
- 3 ひと煮立ちしたら、火を止め、味噌を加えて完成です。
きっかけ
栄養素が豊富な切干大根のレシピを増やしたくて考えました。噛みごたえがあり、満腹感が得やすいのでダイエットにもおすすめです。
- レシピID:1220016518
- 公開日:2017/06/11
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