ポン酢で食べよ!レタスと茹でオクラ豚しゃぶサラダ♡ レシピ・作り方

ポン酢で食べよ!レタスと茹でオクラ豚しゃぶサラダ♡
  • 約10分
  • 300円前後
*kuuuma*
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レタスがぱくぱく食べれる彩のいい豚しゃぶサラダです!豚肉たっぷりのせました♡

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 レタスを手でちぎり、プチトマトは半分に切っておきます。
  2. 2 お鍋に分量外のお湯を沸かし、オクラをサッと茹でます。
    茹で上がったらオクラを取り出し冷ましておきます。
  3. 3 オクラを茹でた後のお湯で、豚コマ肉をサッと茹でます。白くなり火がとおったらスグにザルにあげ、粗熱をとっておきます。
  4. 4 お皿にレタスを盛り、茹でた豚、茹でオクラ・プチトマトを飾ったら出来上がり~☆
    しゃぶしゃぶみたいにポン酢につけながら食べます!

きっかけ

炊き込みご飯を作ったので、あっさり食べれるおかずを(^-^)

おいしくなるコツ

豚肉は長く茹で過ぎないように気をつけます!白くなったらすぐザルに上げましょう♡

  • レシピID:1220015962
  • 公開日:2017/04/12
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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ簡単おもてなし料理豚こま切れ肉・切り落とし肉しゃぶしゃぶお肉を使ったサラダ
関連キーワード
簡単 あと1品 お野菜たっぷり ヘルシー
料理名
ポン酢で食べるレタスと茹でオクラ豚しゃぶサラダ
*kuuuma*
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つくったよレポート(2件)

  • sun115117
    sun115117
    2020/09/12 15:00
    ポン酢で食べよ!レタスと茹でオクラ豚しゃぶサラダ♡
    プチトマトがなく、トマトにしましたが美味しかったです!オクラと合いますね!レシピありがとうございます。
  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2017/06/19 13:35
    ポン酢で食べよ!レタスと茹でオクラ豚しゃぶサラダ♡
    家にある野菜で☆おいしいです!ありがとうございました♪

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