野菜たっぷり肉団子のトマトソース煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚バラ肉に塩コショウ、片栗粉を加えよく混ぜてください。玉ねぎは薄切りに、ナスは乱切りにしてください。
- 2 豚バラ肉を1口サイズに丸めます。
- 3 熱したフライパンに肉団子を並べます。表面が軽く焦げる程度に焼いてください
- 4 フライパンに玉ねぎ、ナス、トマト缶、コンソメキューブ、砂糖を入れ野菜が柔らかくなるまで煮ていきます。
- 5 お皿に盛り付けたら完成！あればドライパセリを振ってください( ˆ࿀ˆ )
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