牛乳・粉チーズ・卵で♪簡単おひとり様カルボナーラ♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ(1.4mm) 100㌘
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- 粉チーズ 小さじ2くらい
- 粗挽き塩コショウ 4～5ふり
- オリーブオイル 大さじ1くらい
- ハーフベーコン 4枚
- 塩 小さじ1くらい
作り方
- 1 お鍋に分量外のお水と塩を入れ、沸騰したらパスタを茹でます。
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2
牛乳・卵・粉チーズ・粗挽き塩コショウをよく混ぜ合わせておきます。
-
3
フライパンにオリーブオイルと1㌢幅くらいに切ったベーコンを弱火でじっくり焼き、こんがりカリカリに焼きます。
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4
パスタが茹で上がったら、パスタと茹で汁大さじ2〜３くらいを加え軽く混ぜ合わせます。
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5
合わせておいたソースを加えたら素早く絡め混ぜ合わせます。
トロッとしたらすぐ火を消します。
出来上がり〜☆
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*kuuuma*
6人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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