えのき舞茸しめじたっぷり!和風だし風味豚しゃぶ鍋♡ レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
材料(2~3人分)
作り方
- 1 白菜はざく切り、しめじ・舞茸・えのきは、石づきを切り手でほぐしておきます。
- 2 土鍋に水と顆粒だしを入れて火にかけます。
- 3 沸騰したら、豚こま肉を入れてしっかりほぐします。ざく切りにした白菜を入れます。
- 4 しめじ・舞茸・えのきを綺麗に並べたら、蓋してお野菜が柔らかくなるまで煮ます。出来上がり~☆ポン酢で召し上がれ♡
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