あと一品に☆お豆腐のひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋を熱し、挽き肉と砂糖を入れて炒めます。挽き肉はスーパーの冷凍食品コーナーに売っている｢冷凍牛豚ミックス｣を使いました。凍ったまま調理でき、ほぐれやすいのでおすすめです☆
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2
挽き肉の色が変わったら☆の調味料を加えて2分程度煮詰めます。
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3
水溶き片栗粉でトロミをつけます
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4
さいの目に切った豆腐を加えてなじませます
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5
器に入れてネギを乗せたら完成です
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