レンジだけでヘルシー♪簡単なすの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 なすは横半分に切ってから１～１.５cm角の棒状に切り、サッと水にさらしてキッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 2 豚肉を広げて並べ、塩コショウをしっかりめに振り、なすを２～３本ずつのせて、クルッと巻く。
- 3 巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ、酒を振りかけ、さらに表面にも塩コショウを軽く振ったらラップをふんわりかける。
- 4 電子レンジ（600W）で５分チンしたら出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- なすの豚肉巻き
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
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