たったこんだけ超コク旨！　ごましおやっこに味パンダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐は独自の画期的な方法でｗ水切りをしておく。1220004394　もし余ったら1220006408をご参照ください。
   
   使ったおねぎは径が小さいけれど万能のそれじゃあありません。

   

2. 2 特売だったので、かな。地元の長ねぎです細い８本で７７円！！
   
   安物買い自慢はさておき、細かく刻むよどこまでも。
   
   なんで画像がさかさまになるんだろう、次は普通なのにね。

   

3. 3 まあいいや。
   ２の絵に写っているのは味パンダ…もとい、味の素ですさかさかふります。
   
   そこにごま油をたらりと入れてお塩をさらさら。

   

4. 4 味の素にも塩気があるのでお好みで調節を…と、言いたいところだけどこの時点では超しょっぱいです。
   
   ぐるぐる混ぜてぺろりとなめてウヘーと思いながらもう少しぐるぐる混ぜて冷蔵庫へ。

   

5. 5 ねぎがごましおとこなれてねとっとなったら食べごろ。
   
   せっかくなのできれいに切ってお豆腐を小鉢に入れて、上から味パンダ薬味をのっける。すみにわさびをちょん、で出来上がり。