サニーレタスの消費に！沢山食べられるチョレギサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
Seika A
焼肉屋さんで食べるチョレギサラダは味が強めで沢山は食べづらい。そこで減塩でさっぱりと、たくさん食べられる味のギリギリを追求しました。
材料（２～３人分）
作り方
- 1 サニーレタスは洗って良く水を切り、更にキッチンペーパーで両面丁寧に水分を拭き取ってから手でちぎって一口大にする。
- 2 大きめの鍋やボウルにレタスを入れて（入りきらなければ半量ずつ）、斜めに1cm幅で切った小ネギを加える。
-
3
ごま油を少しずつ廻し入れながら、手で優しく混ぜる。
混ざったら、砂糖をパラパラと全体にかけて混ぜる。 - 4 牡蠣醤油を廻しかけて、先ほど同様に優しく全体を混ぜる。
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5
少量ずつお皿に盛りながら、その都度ゴマを（そのまま、もしくは擦りゴマにして）かけて全体に行きわたらせて、できあがり。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
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