簡単味付け♪ビールにぴったり豚ホルモン焼♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新鮮豚ホルモン 100～130ｸﾞﾗﾑ
- つけてみそかけてみそ 大さじ1
- だし醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ニンニクチューブ 2ｾﾝﾁ
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
新鮮豚ホルモンを、水で洗ってザルに上げておきます！
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2
ボウルに、つけてみそかけてみそ→だし醤油→酒→ニンニクをいれよく混ぜます。
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3
合わせたタレに豚ホルモンをいれてよく混ぜます。
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4
フライパンを温めて、タレごと全部ホルモンを入れます。強火で、最初は水分が多いのでグツグツって感じです！
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5
水分がなくなり塩コショウで味を調えて、プリッと濃い色になるまで炒めます！出来上がり～☆
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関連情報
- 料理名
- 簡単味付けのホルモン炒め
*kuuuma*
6人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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ヒメモ2022/10/30 12:28
簡単でおいしかったです！ -
かっぺ42172021/12/02 20:35
美味しくいただきました♪ -
worMom2021/04/22 07:54
美味しかったです！ -
comohana..2020/08/25 17:51
ノンアルな我が家ですが、ご飯が進みました！クセになりますね。
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