圧力鍋で♪フランクフルト入りゴロゴロお野菜ポトフ♡ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃが芋の皮を剥き半分にきります。にんじんも同じくらいの大きさに切っておきます。玉ねぎは4等分に切りキャベツは大きいままで大丈夫です!
- 2 圧力鍋に人参→じゃが芋→玉ねぎ→キャベツをいれ、水とコンソメもいれ蓋してから火にかけ、圧がかかってから5分加圧し自然に圧が抜けるまで放置します!
- 3 自然に圧が抜けたら、串を抜いて半分に切ったフランクフルトを入れだし醤油も入れ、フランクフルトがあったまるまで煮込めば出来上がり~☆
きっかけ
BBQするつもりで買ったフランクフルトが余ってたので、たっぷりお野菜と煮て美味しいほっこりスープにしました(o^^o)
おいしくなるコツ
だし醤油の量は調整してね~!私が使ってる圧力鍋は、低圧と高圧の2段階なのですが、今回はトロトロになるよう高圧で作ってます!
- レシピID:1220012135
- 公開日:2015/09/12
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