豚しゃぶの〆に!!!竹輪とねぎの味噌煮込みうどん♡ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚しゃぶのあとのお汁 大きい土鍋に半分くらい
- うどん(今回1玉半使用) 1～2袋
- 竹輪 1本
- 長ネギの青いところ 1本
- 卵 1個
- 赤味噌お玉に 3分の2くらい
- 顆粒だし 小さじ1
- みりん お玉に半分
作り方
-
1
竹輪とネギを斜め切りにしておきます。
-
2
鍋の残り汁に、顆粒だしを入れ赤味噌をとかします。溶けたらみりんも入れます。
-
3
ここで火をつけて、うどん→竹輪→ネギを入れて、真ん中あたりに卵を落とします～!!具はお汁が温まって無いウチに入れてOK!蓋して煮ます。
-
4
蒸気口から湯気がシューっとでてきたら、蓋を外して卵がお好みの半熟加減になるまで煮て出来上がり～☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
