【魚焼きグリルで簡単】松茸のホイル焼きの焼き方 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 松茸は、濡らした布巾やキッチンペーパーで周囲の汚れを落として、石づきの部分は鉛筆を削るような感じで切る。
- 2 アルミホイルを大きめに切って松茸を包み、両側を上に向かって3回以上折り返す。
- 3 魚焼きグリルは余熱をせずに、一番奥に入れて中火で片面焼きなら10分。裏返して10分程度焼く。
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4
ホイルを開いて、全体がしっとり濡れた感じでつまんで柔らかな弾力があればできあがり。
すだちを絞って、醤油をかけてお召し上がりください。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
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今年初マツタケ♪自分のレシピを参考に作っちゃいました。
忘れないようにメモしておきたいことを、こうして楽天レシピさんに残しておいていただける環境に、心から感謝です♪
魚焼きグリルなら、低温から焼き始めて高温までしっかり焼けるのでとても美味しくなります。