オーブンなしで作る！鶏むね肉のパイ包みレシピ・作り方

Name: オーブンなしで作る！鶏むね肉のパイ包み
Total time: 1 h
Yield: ３～６
Ingredients: 冷凍パイシート ２～３枚; 鶏むね肉 1枚; 黒こしょう 少々; ナツメグ ※なくても可 少々; 片栗粉 小さじ１; A ケチャップ 大さじ１; A ソース 大さじ1/2; A タバスコ ※お好みで 少々; A イタリアンパセリ 1本; A パプリカ 1/2個; サラダ油 少々; B ソース 小さじ１; B ケチャップ 小さじ２; B タバスコ 数振り; B 黒こしょう 少々

約1時間
500円前後

Seika A

オーブンを使わずに鍋で焼くパイ。ミートパイみたいな感じで、食事パンとしてもメインディッシュとしても美味しいです！

みんながつくった数 2 件

材料（３～６人分）

冷凍パイシート２～３枚
鶏むね肉 1枚
黒こしょう少々
ナツメグ　※なくても可少々
片栗粉小さじ１
A　ケチャップ大さじ１
A　ソース大さじ1/2
A　タバスコ　※お好みで少々
A　イタリアンパセリ 1本
A　パプリカ 1/2個
サラダ油少々
B　ソース小さじ１
B　ケチャップ小さじ２
B　タバスコ数振り
B　黒こしょう少々

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作り方

1 冷凍のパイシートは、冷蔵庫か常温で解凍しておく。
2 鶏ムネ肉は1cm角に刻んでボウルに入れ、コショウとナツメグをふって片栗粉をまぶしておく。
3 Aを加えて更に全体を混ぜて具は完成。
4 パイシートを半分に切って、クッキングシートにはさんで麺棒などで15X15cmくらいに伸ばす。
5 パイシートを掌に乗せて、真ん中に具を置いて４つの角を真ん中に折り返す感じで包む。
6 テフロン加工の深鍋か無水鍋に油を塗って蓋をして温めておく。
パイの包んだ繋ぎ目の面を下にして並べ、蓋をして弱火で焼く。
7 焦げ色が付いたら裏返して、両面10分程度しっかりと焼いて、仕上げに蓋を取って表面をカリッと焼いてできあがり。

Bを混ぜたピリ辛のソースをお好みでつけてお召し上がりください。