【簡単】カラフルな２色のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- マッシュポテト ※別途記載 大さじ４
- マヨネーズ 大さじ１
- バター/マーガリン ※おこのみで 小さじ１程度
- ホワイトペッパー 少々
- 粉チーズ 小さじ１
- ケチャップ 小さじ１
- パプリカパウダー 少々
作り方
-
1
マッシュポテトは、レシピID：1220010907の方法で作ったものを使用。
※次の手順でバター等を使わなくても、蒸気レシピのものは生クリームのコクで美味しく食べられます。 -
2
ボウルにマッシュポテトとマヨネーズを加え、お好みでバターやマーガリンを入れる。
ホワイトペッパーを振って、ヘラで良く混ぜる。 -
3
ポテト半量を取り出し、先に白いポテトを作る。
粉チーズを加えて良く混ぜ、２等分して手で丸めるか、大きめのスプーンで掬ってお皿に盛る。 -
4
残りのポテトをボウルに戻し、ケチャップをとパプリカパウダーを加えて良く混ぜる。
３と同様にお皿に盛り付けて完成。
※求める色になるまでパプリカを少しずつ加えて混ぜてください。
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関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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