チンゲン菜とエリンギと玉ねぎのピリ辛中華炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 チンゲン菜は２～３cm幅、エリンギと玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、チンゲン菜の軸、エリンギ、玉ねぎを炒める。
- 3 火が通ってきたらチンゲン菜の葉を加え、塩コショウを振って炒める。
- 4 葉がしんなりしたらオイスターソースを入れてもうひと炒めし、最後にラー油を垂らして絡めたら出来上がり！
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kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
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