旬なたけのこで☆ネギ塩メンマ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- たけのこ水煮 ３５０ｇ
- 青ネギ 2本
- ごま油 小さじ２
- ●水 ５０ｃｃ
- ●鶏がらスープの素 大さじ１
- ●しょう油 大さじ１
- ●酒 大さじ１
- ●砂糖 大さじ１
作り方
-
1
たけのこは３，４センチくらいの薄切りに切る。
ネギは１，２ｍｍの小口切りに切る。
- 2 ●を合わせておく。
-
3
フライパンにごま油を入れ、１を入れ炒める。
ネギがしんなりしてきたら、２を加えさらに炒めていく。 - 4 ３の水気がなくなるまで炒めたら出来上がり♪
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たくさん作ってお弁当に使ってもＧＯＯＤです♪