魚焼きグリルで☆むね肉の甘辛味噌焼き♪ レシピ・作り方
材料（２，３人分）
作り方
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1
★を合わせておく。
小さい泡だて器を使うとうまく混ざって便利です♪ -
2
むね肉は分厚いところは包丁を入れて開き、４，５センチほどのそぎ切りにする。大きさはお好みで♪
フォークで裏表にぷすぷすと穴を開けておく。
-
3
浅めのタッパーなどで１と２を合わせてよくなじませる。
１時間以上おく。
１時間漬け込んで焼きましたがしっかり味はつきました♪
-
4
魚焼きグリルに３を乗せて、両面焼きが色がつくまで焼いていく。
我が家のグリルは片面焼きなので、裏表１０分ずつくらい焼きました。最初は中火で色が変わったら裏返して強火で焼きました♪
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ぱさつきがちなむね肉だけど、とっても柔らかくてジューシーに仕上がりますよ♪