簡単!ブロッコリーとシーフードミックスのバター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー 60g
- シーフードミックス 280g
- 無塩バター 10g
- すりおろしニンニク 小匙1
- 塩コショウ 少々
- 減塩醤油(減塩でなくてもOK) 小匙1/2
- 酒 大匙1/2
作り方
- 1 シーフードミックスは解凍し臭みを取って水気をきっておく。ブロッコリーを固めに茹でる。フライパンにバターとニンニクを入れ香りが出たら、シーフードミックスを入れ、炒める。
- 2 シーフードミックスに火が通りそうになったら、ブロッコリーを入れる。酒をふりかけ、塩コショウを入れる。最後に醤油を入れて香りをつける。
きっかけ
シーフードミックスを大量に買ったので…
おいしくなるコツ
我が家は塩を控えて、コショウ強めの味にしてます。その辺はお好みで(*^。^*)
- レシピID:1220008623
- 公開日:2013/10/22
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
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つくったよレポート(6件)
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あんぱん15022017/04/12 19:08ニンニクの匂いがとても食欲をそそります。茹でたブロッコリーのリメイクと考えていたので少量過ぎました。美味しくてまた作ります。ごちそうさまでした。
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ニコニコくうちゃん2016/11/13 15:47シーフードミックスを何に使おう迷ってる時に見つけて作りました(^-^)おいしかったです♪
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kazukazu04202016/03/25 00:48冷凍のブロッコリーでも十分美味しかったです!簡単なので我が家の定番になりそう。ごちそう様でした!
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ふわふわひーたん2016/02/22 21:16美味しかったですー♡バターとシーフード、相性ばっちりですね♪(´ε` )