ほうれん草のクリームスパゲティ レシピ・作り方
材料（副菜として6人分）
作り方
- 1 スパゲティは表示時間より1～2分少なめの時間で茹でる。
-
2
ほうれん草は洗って3～4cm幅に切り、シリコンスチーマーで加熱する。（800W1分）
できたら水にとってアクをとり、ぎゅっとしぼって水気を切っておく。 -
3
フライパンにマーガリンとおろしにんにくを熱し、
香りがでたら乱切りにしたウィンナーを炒める。
-
4
茹であがったスパゲティと牛乳を入れて一煮立ちさせたら、
コンソメと塩コショウで味を整える。
-
5
ほうれん草を加えてざっと混ぜたら、火を止めてスパゲティをお皿に盛る。
- 6 水溶き片栗粉を作り、フライパンに残ったミルククリームに入れて弱火にかけとろみをつける。
- 7 具と一緒にクリームソースをスパゲティにかけたら完成♪
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s k n m
毎食おかわり！の7歳長男、同じくよく食べまんまる顔の5歳長女、
どんなに食べても絶対太らない主人、好き嫌いのない私の両親、
そして春には２歳を迎える次女もこれまたよく食べ、作るのも食べるのも大好きな私の7人家族です。
庭の畑で育つ野菜や、親戚・ご近所から頂ける野菜をメインに節約メニューを研究中・・・(＞_＜)
レシピ内の金額は1人前ではなく6人前、
買った材料分のみ、調味料は含みません。
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スパゲティ 400g80円
ほうれん草 2株30円
ウィンナー 6本 98円
牛乳 2カップ 60円