ヘルシー♪ささみと春キャベツのあっさり煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ササミは筋を取り、耐熱皿に乗せ、酒大さじ１をふりかけ、ラップをして電子レンジ（500W）で３分チン。その後、粗熱が取れるまで１～２分放置しておく。
- 2 ＜ササミをレンジに入れている間に＞キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、人参は拍子木切り、えのきは長さを２等分に切ってほぐしておく。
-
3
小鍋に水、鶏がらスープの素を入れ、沸騰したら、人参、えのき、玉ねぎを入れて煮込む。
→人参が柔らかくなったらキャベツも加え、もうひと煮立ちさせる。 - 4 粗熱の取れたササミを手で裂きながら鍋に入れて、塩コショウで味を調えたら出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ささみと春キャベツの煮込み
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています！
皆様のレシピもすごく参考にしています！
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
春キャベツの甘味も美味しい煮込みです！