青菜の和風塩麹炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ほうれん草 1束(200g程度)
- しょうゆ 大さじ1
- 「プラス糀 生塩糀」(塩糀) 小さじ1/2
- 和風だしの素 少々（顆粒）
- オリーブオイル（サラダ油でも可） 大さじ1
作り方
- 1 カップ等にしょうゆ、だしの素、塩麹を溶く。
- 2 ほうれん草は洗って根の部分を切り落とし、食べやすい長さに切る。
-
3
フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。
しんなりしてきたら「1」を加え、手早く炒め合わせて出来上がり。 -
4
今回はマルコメ「プラス糀 生塩糀」を使用しました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
「おいしい～♪」のお役に立てばうれしいです。作レポ、お待ちしています(^^)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Startrek2012/12/16 19:30
さくぱんさん こんばんは
朝の食物繊維は 大事ですね
炒めて 醤油麹で味付けをして 戴きました
ご馳走様でした＾＾
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
