豆腐入り。和風ビーフシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじんを小さ目にカットする。
- 2 フライパンに油を熱し、牛肉、玉ねぎ、にんじんを入れて炒める
- 3 玉ねぎがしんなりしたら、水を加え沸騰するまでゆでる
- 4 あくをとり、弱火にして更に１０分煮る
- 5 火を止めビーフシチューの素を加え、全体がとけたら、火をつけ、さらにかき混ぜながら弱火で５分煮る。
- 6 味噌と豆腐を入れて混ぜ合わせ、出来上がり！
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- カテゴリ
- ハヤシライス
- 料理名
- ビーフシチュー
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