水ようかん レシピ・作り方

水ようかん
ルル4
ルル4
子供が好きな水ようかん。作ってみました。

材料(4人分)

  • こし餡 300g
  • 200cc
  • 粉寒天 4g
  • 砂糖 50g

作り方

  1. 1 鍋に粉寒天をいれ、水をくわえかき混ぜる。
    砂糖、こしあんを入れて火にかけて中火で沸騰するまで混ぜる。(10分くらい)
  2. 2 お好きな型に入れ、粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて2時間以上冷やす
  3. 3 型から取り出し、お好きな形にカットして、皿に盛り付けて出来上がり!

きっかけ

子供が大好きな水ようかんを作ってみました

おいしくなるコツ

粒あんでも美味しくできます

  • レシピID:1220009660
  • 公開日:2014/05/11
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