じゃきじゃきあっさり砂肝の濃い濃い焼肉屋さんサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
砂肝の下ごしらえ
丸のまま軽くゆでて取り上げ食べやすい厚さにスライスしてまたゆで汁に戻して火を通す、が早いし切りやすいし気に入っていますがどうでしょ。
野菜は小さめに刻んでおく。 -
2
＊を頑丈めのポリ袋で混ぜておき、砂肝が熱いうちに入れ、すぐに野菜を混入。
お酢と白ゴマを足したらようくモミモミし、冷蔵庫で冷やす。
写真、生ゴミの袋みたいだな。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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