おしゃれししゃもイタリアン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ししゃもにすりおろしたにんにく、ハーブソルトをぬったくり、ポリ袋の中につっこむ。
先に小麦粉を入れておくといきなりまぶしやすい。
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2
フライパンにオリーブオイルをしいて中火よりちょと弱いぐらいの火でししゃもの全面を焼きつけたらもっと火を弱めてフタをする。
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3
粉っぽさがなくなったら蓋をとってかりりとさせる。
あいてるスペースで同じ形状に刻んだピーマンと玉ねぎをちりちりあぶって出来あがり。
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- カテゴリ
- ししゃも
- 料理名
- ししゃものオリーブオイル焼き
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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