【男の麺】 きのこ三種のスープパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ①熱したフライパンに★を入れ香りが出たら、食べやすいサイズに刻んだ、しいたけ・しめじ・まいたけを入れて炒めます。(塩コショウは使いません)
- 2 ②茹でたパスタ、塩こんぶを①に投入し、塩こんぶを全体に混ざるように炒めます。
- 3 ③☆の水を沸騰させ、残りの☆を入れブイヨンが溶けたら、皿に盛りつけたパスタにかけ、最後に刻んだシソを乗せて完成です。
きっかけ
もこみちくんのパスタを少しアレンジしてスープパスタにしました!
おいしくなるコツ
きのこがオリーブオイルを吸うので、多めに入れたほうがいいと思います。
- レシピID:1220004584
- 公開日:2012/03/03
関連情報
- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- きのこ三種のスープパスタ
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もこみち君はゴマ油でしたが、僕はオリーブオイル(笑)