【ちょっとした御祝いに】ゆず香るハマグリのお吸い物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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①鍋でお湯を沸かし、調理酒、白醤油、ハマグリを砂抜きしたものと、ゆずの皮を細かく刻んだものを入れます。
ハマグリが開いたらネギを入れ１分程煮て完成です。
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- カテゴリ
- はまぐり
- 料理名
- はまぐりのお吸い物
バーバル１９８２
簡単に作れて男の人が好きな料理をメインで公開していこうと思っています。
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料理で使用する野菜の家庭菜園の記事なども書いていますので、よかったら覗いて行ってくださいね！
なんとなく僕の内側が見えてきます（笑）
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ゆずの香りが爽やかでたまに使うと料理のバラエティーが広がりますね。