【酒の肴】 おじさん流 ビールの簡単おつまみ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
①ししとうはヘタをとり、熱を加えるとはぜるので包丁などで軽く切れ目を入れておきます。唐辛子は輪切りにします。
- 2 ②フライパンでオリーブオイルを熱し、輪切りにした唐辛子、チューブにんにくを５ｃｍほど入れて香りをたて、ししとうを先に入れ炒めます。
- 3 ③ししとうが柔らかくなったら、じゃこを入れて塩コショウをふり軽く炒め、きつね色になったら完成です。
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料理で使用する野菜の家庭菜園の記事なども書いていますので、よかったら覗いて行ってくださいね！
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