見た目も涼しい そうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大根は、皮をむき、擦ります。
きゅうりもすりおろします。 - 2 そうめんを2分ゆで、水でさっと洗い、しめます。
- 3 だし汁、しょうゆ、みりんを混ぜます。
- 4 そうめんを器に盛り、だいこんおろし、きゅうりおろし、削り節をかけ、3をかけて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
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つるつるっと食べれます。