フライパンで簡単！スペアリブ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- スペアリブ ６本位
- 玉ねぎ １/２個
- しょうが（すりおろし） 小さじ１
- にんにく（すりおろし） 小さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆はちみつ 大さじ２
- ☆トマトケチャップ 大さじ３
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 スペアリブは、骨と肉の間に切り込みをいれる
- 2 ボウルにみじん切りにした玉ねぎ、しょうゆ、にんにく☆をいれて混ぜ合わせる
-
3
熱したフライパンに油をいれて、１の両面に焼き色をつける。ふたをして、中火で、７～８分蒸し煮にして、火を止める。
器に盛り、２をかける。
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